Kerst catering

Hoofdgerecht

-Varkenshaas medaillons met pepersaus

-Trio van vis ( kabeljauw, zalm, gamba’s) met kreeftensaus

-Parelhoenfilet met dragonsaus

-Gevulde portobello met brie en spinazie( vegetarisch)

de hoofdgerechten worden geserveerd met knolselderijpuree, Roseval aardappeltjes, geglaceerde regenboogworteltjes en Mediterrane groenten.